소규모 수제맥주 창업 마스터 

소규모맥주 제조 시설을 갖춘 양조장을 창업하는 것은 생각보다 만만하지 않습니다.
기본적 그리고 필수적인 내용을 알지 못하고 시작한다면 시작초반부터 많은 리스크를 않고 시작할 수 밖에 없으며 추가적으로 많은 비용이 발생되거나 제조 및 운영 관리하는데 있어서 상당히 어려움이 발생될 수 있습니다

본 과정은 소규모 맥주에 대한 전반적인 내용과 수제맥주 제조 매장 등 창업을 준비중인 분들을 대상으로 진행되는 과정으로써 수제맥주 제조에 대한 실무를 중심으로 다양한 노하우와 현장 실무를 강의하며 실제 사업을 준비하거나 사업화 진행시 필요한 내용들을 습득합니다
또한 제조방법 및 원재료 사용 관리와 맥주설비와 기계등의 설치 방법과 운영 관리 등도 습득합니다.
준비과정이나 제조관리시 발생될 수 있는 다양한 변수에 대하여 대처하는 방법과 여러가지 비용,원재료,설비 기타 등등 손실을 최소화 할 수 있는 노하우도 강좌에 공개되며 맥주제조와 관리에 필요한 전반적인 노하우까지 습득하여 보다 쉽고 빠르게 수제맥주 제조는 물론 관리와 판매까지 다가갈 수 있도록 최선을 다하여 실무 위주로 과정을 교육합니다.

수제맥주 제조 매장 창업 시 소규모 맥주제조 설비와 기계등 및 설치시에는 반듯이 관련 내용을 이해하고 기본 지식이 있어야만 리스크를 최소화 하면서 적절한 설비를 구입하여 최적의 설치를 할 수 있습니다.
본 교육 과정에서 제조 방법 및 레시피와 설비의 선택과 설치 그리고 관리 및 변수 또는 위기 발생시에 대한 대응 노하우를 비롯하여 실제 현장에서 필요한 실무 내용을 중심으로 강좌가 이루어집니다.
또한 수제맥주 제조 매장은 타 제조업과는 다른 특이성을 가지고 있기 때문에 접근방법과 성공을 위한 마케팅 유통 판매 등 전반적인 창업마케팅이 필요 합니다.

또한 실제 제조시설을 갖추고 창업을 하게 될 경우 필요한 부분에 대하여
유.무선 또는 현장에 방문(출장비등의 비용발생)하여 지원을 함으로써 보다 효율적이고 원활한 창업 및 운영이 될 수 있도록 해드립니다.

본인만의 특색있는 맥주를 만들어 고객에게 일정한 맛의 
신선하고 품질높은 맛있는 맥주를 제공하는 것이 
바로 수제맥주 창업의 기본입니다